surio-svente

  • Kaimiško sūrio gimimas su metais sunkėja

    Prūselių kaime įsikūrę Ritinių bendruomenės centro „Sūrio namai" garsėja sūrio šventėmis, o pastaruosius trejetą metų - ir edukacinėmis programomis, kurių metu supažindinama su kaimiško sūrio istorija bei jo gaminimo procesu. Deja, plėsti veiklos nėra galimybių - kaimo žmonės nebelaiko karvių, o šeimininkių, norinčių gaminti sūrius, mažėja.

    0
    publikuota Spalis 23 d. 2015