Miškinė guotė

Hygrophorus nemoreus

Vaisiakūniai vidutinio didumo. Kepurėlė 3—8 cm skersmens, jauna iškili, vėliau paplokščia, netaisyklingai apvali, įdubusi, su buku gūbreliu, matinė, mėsinga, gelsvai oranžinė, gelsvai rusva, geltona, rudai geltona. Lakšteliai balsvi, vėliau gelsvi, pusiau nuaugtiniai, retoki, stori, trapūs. Kotas 5—8 cm ilgio, 0,5—1,5 cm storio, į pagrindą smailėjantis, dažniausiai sulinkęs, kietas, rusvai gelsvas, prie lakštelių baltai taškuotas. Trama balta, po luobele gelsvai rusva, tvirta, nekarti, malonaus kvapo. Sporos kiaušiniškos, 5—8 x 3,5— 5 u m.
Auga rugpjūčio—spalio mėn. lapuočių ir mišriuose miškuose, mėgsta kalkingus ąžuolynus. Vartojama šviežia, geriau kartu su kitais grybais, sūdyta. IV kategorijos. Geras, švelnaus skonio grybas.